7 Mejores cosas que hacer en Edimburgo

¿Qué hacer en Edimburgo? Aquí encontrarás las 7 mejores cosas 😉

Nunca había pensado en visitar Edimburgo hasta que tuve que hacer un proyecto para mi clase de Destinos Mundiais, en la facultad de Viajes, Turismo y Gerencia de Hospedaje. Me fascinó esta ciudad, y me preguntaba si sería capaz de convertir este proyecto en realidad un día.

La capital de Escocia es el segundo destino turístico más popular de Gran Bretaña, y es considerada una de las más bellas capitales europeas. Edimburgo en realidad se compone de dos ciudades, la Ciudad Vieja y la Ciudad Nueva, que fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad en 1995.

En octubre de 2016, dos años después de que hice mi proyecto, tuve la oportunidad de ir a Escocia por primera vez, y visité Edimburgo y el Lago Ness.

No me fui solo a los lugares que he cubierto en mi proyecto, sino también descubierto muchos otros lugares y cosas para hacer excelentes. Así, decidí hacer una lista de lo que creo que son las 7 mejores cosas que hacer en Edimburgo.

7 Mejores Cosas que Hacer en Edimburgo

1 – Pasear por la Ciudad Vieja

La Ciudad Vieja de Edimburgo es un laberinto de callejones estrechos y filas de casas, y el hogar de algunas de las atracciones turísticas más populares de la ciudad, como el Castillo de Edimburgo y la Royal Mile.

Pasear por las calles de la Ciudad Vieja, «closes» (callejón),  y las colinas, le transportará a la época en Edimburgo era un burgo medieval, y te dejará fascinado por su belleza.

Me encantaba explorar la Ciudad Vieja, y puedo confesar que me perdi un par de veces… Sin embargo, encontré tesoros como Laid Stair’s Close, y el charmoso edifico de Writer’s Museum (Museo del Escritor), The Mound y la Escuela George Heriot.

Pasear por la Ciudad Vieja, ya sea durante el día o por la noche, es el primero de mis mejores 7 cosas que hacer en Edimburgo.

2 – Admirar la extraordinaria arquitectura

Edimburgo es uno de los mejores ejemplos de la estructura urbana en Europa, y es el lugar perfecto para los amantes de la arquitectura.

Aunque la Ciudad Nueva tenga predominantemente el estilo georgiano, hay edificios en los estilos medieval, románico, renacentista, gótico, barón escocés, griego, neo-clásico, y estilos modernos, repartidos por toda la ciudad.

Ya sea que esté caminando en la Ciudad Vieja o en la Ciudad Nueva, se dará cuenta de algunos monumentos y edificios sorprendentes. Como por ejemplo, el imponente Scott Monument, una torre en estilo gótico victoriano, y el monumento más grande a un escritor en el mundo; la Catedral de Saint Giles, con su excepcional corona en la torre; o La Sede del Banco de Escocia en The Mound, una de las colinas más famosas y pintorescas; y Donaldson’s School. Esta antigua escuela y hospital fue construida en el estilo Tudor, y se dice que fue considerada por la reina Victoria «más impresionante que muchos de sus propios palacios».

Y estos son sólo algunos ejemplos – no podía dejar de tomar fotografías de la extraordinaria arquitectura cuando estaba allí, y esta es la segunda de las 7 mejores cosas que hacer en Edimburgo.

3 – El Palacio de Holyroodhouse y la Abadía de Holyrood

El Palacio de Holyroodhouse es la residencia oficial de la reina en Escocia, y ha tenido durante mucho tiempo un papel central en la historia de Escocia.

Situado en un extremo de la Royal Mile, este espectacular edificio fue originalmente un monasterio medieval antes de ser ocupado por el rey Jaime IV a principios del de 1500 para ser utilizado como un palacio real.

Se pueden visitar los apartamentos de estado, que son utilizados regularmente por la Reina y los miembros de la Familia Real para recibir y entretener a los invitados; las habitaciones históricas de María, reina de Escocia; los Jardines del Palacio de 4 hectáreas; y las dramáticas ruinas de la Church de Holyrood Abbey, donde muchos importantes ceremonias reales, incluyendo las coronaciones, se llevaron a cabo. También hay una cafetería en Mews Courtyard y The Palace Shop, donde encontrará recuerdos exclusivos inspirados en los elementos de la colección real.

Lo que más me gustó de mi visita fue el hecho de que la reina todavía lleva a cabo ceremonias allí, y ver las ruinas impresionantes de la Abadía de Holyrood.

Me quedé boquiabierto cuando entré en esa abadía!

4 – Subir Arthur’s seat

Situado en el Parque de Holyrood, Arthur’s seat es la colina más alta de Edimburgo, y fue formado por un volcán extinguido hace más de 350 millones de años.

Arthur’s seat es formado por colinas de formas y elevaciones distintas, y está cubierto por la hierba en diferentes tonos de verde, ocre y gris.

La caminata es adecuada para todo el mundo, ya que es relativamente fácil, toma alrededor de 30 minutos, y ofrece vistas panorámicas incomparables de Edimburgo.

Subi Arthur’s seat al amanecer a través de una ruta corta, pero hay muchas opciones para llegar a la cumbre que se encuentra 251m sobre el nivel del mar.

La caminata de Arthur’s seat debe estar en la lista de todos cuando visite Edimburgo, porque es una gran oportunidad para obtener una vista privilegiada de una de las capitales más bellas de Europa, y admirar el espléndido paisaje.

Por supuesto, ¡esta es una de mis 7 mejores cosas que hacer en Edimburgo!

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Amanecer en Arthur’s seat.

5 – Scottish National Gallery y Scottish National Portrait Gallery 

La capital de Escocia tiene museos de primerísima clase, y visitar algunos de ellos es una de las mejores cosas que hacer en Edimburgo.

Mi favorito es el Scottish National Gallery, que alberga una colección sensacional  que se extiende por un período de alrededor de 1300 a principios del siglo XX. Usted encontrará maravillosas pinturas de artistas escoceses, junto con obras de Leonardo da Vinci, Vincent Van Gogh, Goya, entre otros.

Me lo pasé genial visitando este museo y para ser honesto, no esperaba ver pinturas de Leonardo da Vinci y Van Gogh allí en absoluto.

Otra gran museo es el Scottish National Portrait Gallery. La colección es buena, las exposiciones temporales son increíbles, pero el edificio neo-gótico en piedra arenisca roja es absolutamente sensacional, desde dentro y por fuera.

6 – Cenar en uno de los mejores restaurantes de la ciudad

Como muchas otras metrópolis, Edimburgo cuenta con una gran variedad de restaurantes, desde alta cocina con estrellas Michelin, a casas de curry baratos con comida del sudeste asiático. Así que una de las mejores cosas que hacer en Edimburgo es sin duda cenar en al menos uno de sus mejores restaurantes.

Durante mi visita fui a dos que son considerados los mejores restaurantes de la ciudad, y la comida superó mis expectativas.

El primer fue 21212 Restaurant, el único restaurante con estrellas Michelin con habitaciones en la ciudad, que se encuentra en una hermosa casa de estilo georgiano, y es exactamente lo que puede esperar de un restaurante de esa categoría: ambiente suntuosa y agradabilísimo; servicio distinguido, con camareros que dan una explicación de cada plato; y una comida absolutamente divina.

Otro excelente restaurante es Ting Thai Caravan, que es un ejemplo perfecto de que cosa buena no tiene que ser cara. Tiene un ambiente muy sencillo y acogedor, sirven «street food» con innovaciones creativas y buenas combinaciones de sabor. Su jefe de cocinaba para el rey de Tailandia, y de hecho este fue el lugar que comi la mejor comida tailandesa fuera de Tailandia.

7 – Ver el atardecer en Calton Hill

Edimburgo se encuentra entre siete colinas, y algunas de ellas ofrecen vistas extraordinarias de la ciudad.
De esas colinas, Calton Hill, que se encuentra en el final de Princes Street, es sin duda mi favorita. Con sus cinco monumentos, el Observatorio de la ciudad, el Old Royal High School, y los Jardines de Regent, es una visita obligada mientras estás en Edimburgo.

Debido a que está situada en el centro de la ciudad, este es el lugar perfecto para ver la puesta de sol, especialmente desde cerca del Dugald Stewart Monument. A partir de aquí, se puede ver el Castillo, el Balmoral Hotel, la torre en forma de corona de la Catedral de San Giles, el Scott Monument, y muchas otras torres de las iglesias y edificios emblemáticos que forman parte del «skyline» de Edimburgo.

Me quedé apasionado por el atardecer en Calton Hill, y esta es mi favorita de la 7 mejores cosas que hacer en Edimburgo.

Estos son mis 7 mejores cosas que hacer en Edimburgo. Mucha gente cree que el castillo es una las mejores cosas que hacer y por supuesto debe visitarlo.

Puede comprobar mi itinerario para un viaje de tres días a Edimburgo, que esta más amplio y ofrece consejos para el alojamiento y restaurantes.

Edimburgo es un ejemplo perfecto de los muchos lugares para visitar en Europa que están fuera de lo común. Estoy contento de haber incluido esta ciudad en mi proyecto, y por tener la oportunidad de visitar.

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Visitando Edimburgo

  • ¿Donde está ubicada?

Edimburgo, la capital de Escócia, está localizada en el sur del pais en la costa leste (Mapa aquí).

  • ¿Como llegar allá?

∗ Hay un aeropuerto internacional en Edimburgo, muy bien conectado con otras capitales europeas y del mundo. Algunas de las compañías son: RyanAirEasyJetBritish AirwaysFlyteEmirates Delta y TAP. Desde el aeropuerto puedes tomar el tram hasta el centro de la ciudad.
∗ Otra opción es tomar un trem desde Londres o de outras ciudades de Escocia. Puedes más informaciones visite la pagina de National Rail.
∗ Y claro que la forma más económica para llegar en Edimburgo es de autos, y las compañías son: MegaBusNational Express y CityLink.

  • ¿Mejor fecha para visitación?

Puedes visitar Edimburgo durante todo el año, pero sepas que Enero es el mes más frio, Octubre el con más lluvia, y en la primavera y el comienzo del verano es el período con menos lluvia.

Mucha gente considera Agosto el mejor mes para visitar Edimburgo por cuenta de los festivales, y también por que hace buen tiempo y los dias son más largos (hace sol hasta las 21h). Pero ese es también el mes con más turistas, y los hoteles están más caros.

Para evitar multitudes, visite Edimburgo de April a Junio.

  • ¿Donde quedarse?

Me alojé en el The George Hotel Edinburgh, y puede leer mi análisis aquí. Si usted está en busca de alojamiento, también podría sugerir algunos de los hoteles abajo:

  • Costos de Viaje

∗ Tres noches en The Principal Edinburgh George Street Hotel: £ 346 (sin desayuno)
∗ Alquiler de coche por cuatro días Avis: £ 96

Excursiones y Más Cosas que Hacer en Edimburgo

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